1、时间：最合适的种植时间在春季的3-4月和秋季的8-9月。
2、播种：茴香种子出芽简单，直接撒播在湿润的土壤中，覆盖1-2厘米的细土即可。一般10-15天即可出芽，如果浸种12-14小时，可以提高出芽速度。
3、管理：育苗土保持一定的湿度，可套上保鲜膜或者育苗盒，发芽后适当间苗1-2次，等长到10-15厘米之后移栽定植，株距在10厘米左右。
