「冷知识」为什么说“苍耳”是有洁癖的植物？

苍耳是菊科、苍耳属植物。它的叶子有一个特点，人一碰到它的叶片，叶片就会停止生长，甚至还会干枯死亡。原因是苍耳的叶子受到外界刺激后，会引发生长迟滞，这种特点是感受到外界威胁时的一种自我保护机制。